吃什么可以抵御甲流
吃大蒜到底能不能预防“甲流”？专家说没用？那就再试试橙子！虽然现在大家都知道甲流其实也没什么可怕的，但密闭办公环境中一波波来袭的感冒还是让人挺心烦的。记者在采访中发现，这个冬天，因为甲型H1N1流感的意外造访，越来越多的上班族开始笃信食物的作用，在各大农贸市场及大型超市，橙子、薏米仁、蕈类、萝卜都成为马大嫂们购物篮中的热门。“我每天都要给儿子吃三个橙子，早中晚各吃一个，自从吃了橙子，儿子抵抗力果然好了起来，班级里的同学轮流生病，我儿子一直好好的！ ”任职于某事业单位的沈女士告诉记者，她也是从今年起才发现橙子还有这个妙处。眼下正是各地脐橙大量上市的季节，本市一家医药公司的老总索性给每位员工都发了一箱橙子，“一方面是职工福利，另一方面也是为了帮大家一起抵御甲流，橙子富含维生素C，维C足的人，一般不太容易感冒。 ” 自从全家都被流感光顾了一圈之后，钱阿姨对“吃什么防感冒”也渐渐讲究起来。美国专家首推大蒜为9种“抗甲流食物”之一，虽然很快就有国内专家否决，但钱阿姨最近还是去农贸市场买了不少，“我们家本来烧菜不用大蒜提味的，嫌味重，现在改变一下饮食习惯也蛮好的，大蒜就算对甲流没用，对身体也应该是好的。 ”除了大蒜，钱阿姨的菜篮子最近还对萝卜特别青睐，“萝卜如果生食,里面还有一种活性物质可以让口腔与食道得到保护，而且萝卜也很容易翻花样，凉拌萝卜丝、骨头汤炖萝卜，很方便，萝卜本身也很便宜。 ” 那么，是不是吃对食物就能抵御甲流的侵犯呢？医生倒并不这样认为。市中医院呼吸科主任孙钢提醒，橙子这种水果偏于热性，适当吃一点固然很好，但不宜长期过量食用。至于大蒜，孙钢也认为它对甲流病毒可能无效。 “大蒜现在被证明对细菌有一定的杀灭效果，但对病毒有没有作用，现在还不确切。 ”孙钢告诉记者，现在还没有哪种食物能够证明对甲流有明显的效果，普通人预防流感，还得从提高抵抗力入手，“常常低烧、咽痛、容易感冒的亚健康人群，可以尝试使用中药对身体做一些调整，简单的汤剂就能做到。 ”不过孙钢也强调，运用食药材进行身体调整其实也要因人而异，简单地说，寒性体质的人要用一点热性的食物，热性体质的人则相反，展开的话就更具体了，譬如肝脏不好的人可以用一点枸杞，贫血的人可以用一点当归，一般人开刀后可以用人参，但高血压的人就不适合用参…… 最近还有很多人都问孙钢，能不能用抗病毒冲剂预防甲流？孙钢解释，其实这是药名带来的误会，“这种冲剂主要还是用来减轻症状，并不是真的去对付病毒。 ”。吃什么可以抗疲劳
想要抗击疲劳、恢复疲劳可以多吃吃下面五种食物： 糖分和碳水化合物。作为最基本的营养成分，糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人们所有器官的运行，尤其是大脑，都需要消耗糖分。每天。50%—55%的体能补充都要依靠糖分。 饼干。饼干的主要成分是小麦，饼干提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐中，普通饼干、黄油饼干或是专用于早餐的饼干提供的能量能够保证人们一直到午饭时都精力充沛。如果再吃一个水果、一个鸡蛋、喝一杯牛奶，就是一个完整而且能量充足的早餐，保证您一上午都精力充沛。下午的茶点，吃几块饼干和喝一杯饮料，可以使您以饱满的工作热情一直持续到下班。 维生素C。维生素C的抗疲劳功效是众所周知的。此外，它还有助于增强免疫功能(抵抗病毒入侵)。 猕猴桃、柑橘类水果(如橙、柠檬、柚子)，红色水果(如草莓、覆盆子)，色彩鲜艳的蔬菜(如白菜、西红柿、青椒等)都含有大量的维生素C。 水果。水果中富含的B族维生素和维生素C对于维持人体的智力和体力尤为重要。叶酸是人体生长发育以及神经系统运行所不可缺少的维生素，有利于提高学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜(例如莴苣、野苣、菠菜等)、甜瓜和草莓中叶酸的含量最高。维生素C有助于保持认识活动(记忆和学习)的有效进行。维生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。所以每天保证要吃1～2个水果、500克的蔬菜。牛奶。每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙，而钙则是强健骨骼的重要元素。奶制品能够为你提供蛋白质、维生素和钙质，而且不会含有太高的脂肪。另外，失眠的时候，每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶，有助于睡眠。 饮食平衡是关键 平衡的饮食肯定是多样化的，这样才可以避免营养不良引起的身体虚弱。以下规则需要遵守：每餐一个水果;每天两次蔬菜(生熟皆可);食用含有电淀粉的食物，但不要过量(面包、面点、米饭、干菜，最好是粗制的，因为它含有大量的纤维、维生素和矿物盐);每天一次肉、。
